Nessa terça-feira teremos o empresário e confeiteiro Ricardo Kruger dono da One Cake para ensinar a fazer um delicioso BOLO NAKED CAKE DE LEITE NINHO e falar um pouco sobre como criar seu próprio negócio.
A One Cake é um negócio familiar (ainda não constituído como empresa CNPJ) que atua a um ano na fabricação e venda de bolos caseiros na Cidade do Rio de Janeiro. Tendo como missão propiciar aos clientes uma experiência única ao comerem os bolos, trabalham no sistema Delivery com pedidos pelo Whatsapp e divulgação pelo perfil da marca no Instagram.
Ricardo Kruger que já era revendedor de bolos, decidiu começar a se arriscar na confeitaria depois de um insight sobre a sua infância e as lembranças de sua mãe, avó e tias na cozinha.
A partir da necessidade de atender seus clientes prontamente passou de revendedor de bolos a produtor destes.
Usufruindo de seus dotes culinários adquiridos com a experiência ao observar seus familiares cozinhando, aprofundou seus estudos na confeitaria por meio de youtubers confeiteiros e empresários de sucesso, fundando a partir disso sua própria empresa de bolos, One cake.
ENTRADA GRATUITA