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Novembro de 2018

dia 06, Terça

Dia 13/11 teremos reaproveitamento de alimentos | Bolo de Casca de Banana no Comida, Diversão & Arte

 

Na terça-feira dia 13/11/2018 receberemos a chef Adriana Almeida fundadora da empresa Tempero da Dri Refeições Saudáveis. Adriana está se especializando em cursos relativos a alimentação saudável e funcional. 

Após observar a necessidade do mercado resolveu compartilhar seu conhecimento na área de culinária pelo intermédio de oficinas como a que será realizada aqui na Cidade das Artes.

 

Um pouco sobre o reaproveitamento dos alimentos:
REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS, COMECE EM CASA
Apesar da quantidade de alimentos produzidos no mundo ser capaz de acabar com a fome, hoje, ainda há mais de 800 milhões de pessoas no mundo que sofrem com a falta de alimento, e só no Brasil são quase 14 milhões. A fome e o desperdício de alimentos são dois grandes problemas enfrentados pelo Brasil, constituindo-se em um dos paradoxos do país, que é um dos maiores exportadores de alimentos e, também, campeão em desperdício.

A melhor formas de evitar o desperdício de alimentos.
1.   Planeje suas compras
2.   Verifique a data de validade
3.   Prefira alimentos da estação
4.   Mantenha a temperatura ideal
5.   Conserve os alimentos de forma adequado.

A receita escolhida para o dia é muito representativa para este assunto. A convidada promete oferecer um delicioso Bolo de Casca de Banana, além de muito conhecimento sobre como evitar desperdícios.

 

Data: 13/11

Local: Cfaé das Artes

Dia da semana: Terça-feira

Horário: 16H

Classificação etária: Livre

Convidado: Adriana Almeida

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