Degustação de Canapés

Nessa terça-feira, receberemos o Chef Carioca Ecio Cordeiro de Mello. Paladar e bom gosto são as palavras que melhor definem seu trabalho. Um apaixonado pela gastronomia que, desde 1990, realiza eventos que têm como característica a criatividade e a inovação, o grande diferencial que atribui às Festas de seus clientes.

Com ingredientes simples e de fácil acesso, o Chef fará diferentes tipos de canapé, transformando-os em receitas sofisticadas e práticas para que todos possam servir, da melhor forma possível, seus convidados em qualquer tipo de evento.

O Chef irá preparar canapés de peito de peru com ervilha e dip de curry e uva com gorgonzola e amêndoas, além de compartilhar um pouco de sua extensa experiência relacionada à gastronomia voltada para eventos.

Convidado: Ecio Cordeiro de Mello